Hotel restaurante, la Posada de La Fragua.
Calle de la Fragua, 9 (Gandullas). 28737 Madrid.
Información y reservas: Mail: info@posadalafragua.es Teléfonos: 919 696 361- 606 45 48 98 (Whatsapp) web: https://posadalafragua.es/ |
Disfruta de la tranquilidad de un entorno rural y sosegado con todas las comodidades. Sonríe, Saborea y Sueña…
El Hotel.
La Posada “La Fragua”, es un hotel rural ( Categoría 1 Hoja de Roble) que cuenta con cinco habitaciones, dobles y triples.
Hemos dedicado cada habitación a un nombre de mujer, mujeres importantes en nuestra vida, que bien podrían ser las cinco imaginarias hijas del herrero de “ La Fragua”de Gandullas : Rosa, Maria Flor, Candela, Valeriana y Juliana.
Cada una tiene una vida y una personalidad muy definida y por ello cada habitación trasmite su aroma y vivencias.
Las cinco habitaciones del hotel: Rosa, María Flor, Candela, Valeriana y Juliana.
El Restaurante.
"POSADA: Lugar o establecimiento que acoge a las personas que viajan fuera de su lugar habitual o van de paso, y donde pueden dormir y calmar su hambre y la sed."
Esa es nuestra misión, clara, pero compleja.
Una forma de acercarse a la cultura de un territorio es a través de su gastronomía, por eso le invitamos a probar los platos tradicionales y con más solera que se elaboran en nuestra cocina. Guisos ligados a nuestros recuerdos y sabores de antaño.
Cada semana elaboramos uno de esos platos más tradicionales. Aunque siempre podemos incluir algún otro dependiendo de la temporada.
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