Restaurante El Colorao
Restaurante asador
Calle Grande, 29. 28749. Alameda del Valle (Madrid)
Reserva directamente en el restaurante El Colorao
Teléfono: 91 869 14 15 Mail: elcoloraoalameda@gmail.com
TRADICIÓN EN LA SIERRA DE MADRID
“EL COLORAO” es un restaurante de comida tradicional ubicado en la calle Grande 29 en Alameda del Valle, un pequeño municipio de la Sierra Norte de Madrid.
HISTORIA
En 1939, tras finalizar la Guerra Civil, se abrieron por primera vez las puertas, en la calle Carnicería 5 de este municipio, de la taberna de El Colorao, cuyo nombre hace referencia al apodo con el que los amigos y vecinos se dirigían al dueño, Mariano García. Posteriormente, tras su fallecimiento, en 1965, el establecimiento fue retomado por su hijo Félix García, que junto a su esposa María Paz Sanz, continuaron con el negocio. Fue en el año 1981 cuándo Félix García decidió construir en la ubicación actual el BAR EL COLORAO.
Desde el año 1981 hasta año 2004, EL COLORAO fue un negocio familiar con Félix, María Paz y sus hijos Mariano y Jose Manuel, que funcionó fundamentalmente como bar y con una comida
casera, tradicional, sencilla y de mercado, muy bien elaborada por María Paz.
En el año 2004 y por circunstancias de la vida, la familia decide hacer un paréntesis y deciden alquilar EL COLORAO.
CONOCE NUESTRAS CARTAS
CARTA DE COMIDAS
Descubre el verdadero sabor de la Sierra de Guadarrama en «El Colorao», donde la tradición y la calidad se combinan para crear una experiencia única. Nuestra carta de comidas ofrece una gran selección de platos elaborados en nuestra cocina, utilizando los mejores ingredientes de la Sierra de Madrid.
CARTA DE CENAS
Desde raciones para compartir hasta diferentes opciones de ensaladas y carnes, dando protagonismo especialmente a nuestra Hamburguesa “El Colorao”, no te quedes sin probarla.
Creemos que una buena comida va de la mano de un buen vino. Nuestra selección ofrece una variedad de opciones que complementan perfectamente nuestra cocina.
GRUPOS Y EVENTOS
ORGANIZA TU EVENTO
El Colorao pone a tu disposición diferentes espacios únicos con distintas características y capacidades donde poder celebrar tu evento. Algunos de ellos se pueden unir entre sí y otros son totalmente independientes.
Desde comidas y cenas de grupos hasta cumpleaños, comuniones y bautizos.
Pídenos información a través del correo electrónico elcoloraoalameda@gmail.com o a través del teléfono 918691415 y nos pondremos en contacto contigo para atenderte en todo lo que necesites.
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